Tasty drink with tender coconut pudding

 Tender coconut-Healthy and Tasty Onam special drink

രുചിയുള്ള പാനീയംഉണ്ടാക്കുന്നവിധം 

1 ഇളനീർ പുഡിങ് തയ്യാർ ചെയ്യുക

2 ഇളനീർ ജ്യൂസ് തയ്യാർ ചെയ്യുക-How to prepare tender coconut juice

3 ഇളനീർജ്യൂസുംഇളനീർപുഡിങ്ങുംയോജിപ്പിക്കുക

ഇളനീർപുഡ്ഡിംഗ്-ചേരുവകൾ 

കരിക്കിൻവെള്ളം(ഇളനീർ)    400ml 

വെള്ളം(normal water)     200ml

പഞ്ചസാര  1/2 cup

ചൈനാഗ്രാസ്സ്     5gm

തയ്യാർചെയ്യുന്നവിധം

ചൈനാഗ്രാസ്സ്ചെറുതായിമുറിച്ചുനന്നായികഴുകിഅരമണിക്കൂർവെള്ളത്തിൽകുതിരാൻവെക്കുക.കുതിർന്നചൈനാഗ്രാസ്സ്അടുപ്പത്തുവെച്ചുപഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായിഅലിയിച്ചെടുക്കുക.ചൈനാഗ്രാസ്സ് പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ഇളനീരിൽചേർത്ത് രണ്ടുമണിക്കൂർസെറ്റ് ചെയ്യാൻഫ്രിഡ്ജിൽവെക്കുക

പുഡിങ്ജ്യൂസുംയോജിപ്പിക്കുന്നവിധം

സെറ്റ്ആയ പുഡ്ഡിംഗ് ചതുരക്കഷ്ണങ്ങളായിമുറിച്ചു ഗ്ലാസിന്റെപകുതി

വരെനിറക്കുകഅതിന്നുമുകളിൽഇളനീർ ജ്യൂസ്ഒഴിക്കുക.